2015/02/25

涼拌雞絲粉皮

農曆新年過後,通常都會剩餘很多美食,今天用剩餘雞肉做了一個食譜。

2015/02/22

椒鹽油甘魚鲛及骨腩

喜歡閒逛超市很多時會有意外收獲哈哈^_^今天竟然有油甘魚鲛及骨腩當然不容錯過,椒鹽焗 魚骨焦脆,佐酒一流。(一定要趁熱食)

2015/02/14

鮮蝦龍蝦汁意粉

愛吃意粉的我,更愛做各式各樣的意粉,很多時在家中隨意用各樣現成材料做一個美味意粉,今天用一罐現成龍蝦湯做一個名貴的意粉,濃濃醬汁掛上每一條意粉,特別美味。

2015/02/01

香草牛油烤雞

小時候看美式電視劇,經常看到烤雞菜式,總是覺得太美味,但又太困難(沒有大焗爐),現在有自己的廚房(一定要有焗爐),終於做了理想的烤雞。